戸畑エリア

戸畑っ子たちの胃袋を掴む、“早くてうまい”名物チャンポン

戸畑を代表するご当地グルメ「戸畑チャンポン」 70～80年前、戸畑区が日本一の遠洋漁業の基地だったころ、長期保存を可能にするために開発された「蒸し麺」。この麺を使っているのが「戸畑チャンポン」と呼ばれるご当地グルメで、戸 […]

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フレーバーごとに生地を変えて店内で毎日丁寧に焼くカヌレ

カフェ？洋服屋さん？どちらもです！ 小倉北区と戸畑区の間を流れる境川のほど近く、夜は静かな空気に包まれる場所で際立つ洗練された雰囲気。カヌレとカフェ、選りすぐりの食品や雑貨、洋服を揃えるユニークなスタイルのお店です。 店 […]

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ありそうでなかった！一度食べたらリピート確定「プリンロール」

名物「プリンロール」は絶妙で最高のハーモニー 戸畑区天籟寺の交差点で、目を引くレンガ造りの可愛い建物。大阪で修業を積んだ店主の玖村修さんが1999年から営むケーキ店です。今回のお目当ては名物の「プリンロール」。では、いざ […]

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