プロペラキッチン
お食事
舌の肥えたグルメ通も唸る、関門ブランドタコの絶品パスタ
2022年2月27日
蛸壺から溢れ出すのは、関門タコの旨みたっぷりの名物パスタ☆
関門海峡レトロプラザを抜けて徒歩3分。蛸壺に入った関門タコのパスタが評判と聞き、尋ねたのがこちらの「プロペラキッチン」。
地元産の海の幸、野菜を使った本格イタリアンが楽しめると主婦層からファミリー、カップルまで人気のお店です。
民家を改装した店内に入ってみると、天井から吊るされたドライフラワーやDIYテーブルなど、ナチュラルで温かみのある雰囲気が素敵♡
カウンターやテーブル席のほかに、ソファ席もあり、つい長居してしまいそう。黒電話やカメラなどレトロな調度品にも心奪われます。
ソファ席でくつろいでいると、噂のパスタが運ばれてきました!驚いたのは、写真映え間違いなしの斬新な盛り付け。海峡の激しい潮流の中で育つ関門タコ。新鮮さを保つため、蛸壺漁で獲られているそうですが、まさにそのイメージ通り!
麺はアルデンテで、トマトソースに細かく刻まれた関門タコの旨みが溶け込んでいて、これは美味しい♪他のお店にはない特別な一品です。
ソースを使わない、シンプルな素材の組み合わせが光るピッツア
毎回決まって注文するファンが多いというピッツア。薄めの生地に地元産の歯触りの良いポテト、ベーコン、チーズの程よい塩味が絶妙なバランス。爽やかなローズマリーとも相性抜群です。素材の良さだけで構成された一枚はクセになりそう。
昼夜ともアラカルトのみの提供で、コースは平日なら前日まで、週末は早めにご予約を。
天気のいい日は潮風を浴びながら、テラス席で優雅なランチタイム
クッションが設置されたテラス席から間近に見える関門橋を発見。4人掛けの椅子は眺めのいい特等席。
入口付近のショーケースには量り売りのイタリアンデリが並ぶほか、店内のメニューのテイクアウトもOK。ランチの楽しみが増えそうです。
「MOJIKO」のモニュメントで撮影&カンモンハートを探してぶらり散歩♪
お腹も心も満たされた後は、目の前の鎮西橋公園へGO!レトロな書体と色合いのモニュメントは最高の写真スポット。
門司港・下関に7つあるという「カンモンハート」も歩道上に発見。春は公園内の桜や観光列車の線路を背景に撮影するのもいいかも。
※令和4年3月現在の情報です。
店舗情報
- 店舗名
- プロペラキッチン
- 電話番号
- 093(331)1021
※お問合せまたはご予約の際は「あつキタ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
- 住所
- 門司区港町3−14
- 営業時間
- 11:30〜15:00(LO14:00) 18:00〜22:00(LO21:00)
- 店休日
- 火曜日
- 駐車場
- あり(無料駐車場)
この記事を書いた人
あらい くまこ
空の雲でさえ、綿飴に見えてしまうほど食いしん坊なフリーライター。食べ物を目当てに国内外を旅した機会は数知れず。食品開発、スイーツ店勤務の経験も持つ。市内の産婦人科内のサロンでアロマセラピストとしても活動中!