門司港イタリアンBONGO
お食事
生パスタに石窯ピザ、映え系メニューまで!商店街の門司港イタリアン
2024年3月1日
内装デザインはIKEAプロデュースのおしゃれ空間
門司港駅から少し散策。懐かしい雰囲気漂う栄町銀天街アーケードの入り口にあるのが「門司港イタリアンBONGO(ボンゴ)」。以前は門司駅前で営業、2023年冬に移転OPENしました。
老舗店が集まり、長い歴史を持つ商店街の活性化にも繋がれば…と、この場所に決めたそうです。
扉を開けると、ひと際センスあふれるインテリアで彩られた空間が広がります。
なんと、店主の篠崎さんが壁や床、天井などを一から貼り換えたとのこと。
そして家具や照明などのデザインは「IKEAプロデュース」によるもの。広くて明るい店内に、北欧風のインテリアがなじんでいます。
ランチメニューも充実!手間を惜しまない本格派
一番人気は自家製ボロネーゼの生パスタ!ひき肉たっぷりでボリューミーです♪
細麺の生パスタはもっちもち。
ボロネーゼは、和牛も使用した国産の合いびき肉を使用、完熟トマトとイタリア産赤ワインで煮込んでから一日寝かせているそう。具材のひとつひとつにソースが染み込んで、コクのある風味が魅力です。
そして、人気の石窯ピザは見た目ふっくら。チーズの香りがたまりません♪ サクッのあとのもっちり食感は、石窯の遠赤外線で一気に焼き上げているから。
生地の風味はもちろん、3種のチーズをミックスしているので、この一枚でチーズの味わいを存分に満喫できます。
土日限定登場の「白いオムライス」も話題
実は「BONGO」、看板メニューが多彩なんです。
まずは「白いオムライス」。土日限定・数量限定の幻のメニューです。
自家製ミートソースライスをふわふわの卵白で包み、さらにホワイトソースをかけた真っ白な見た目も「可愛い♪」と大人気。
濃厚な黄身がトロ~リとあらわれる瞬間はシャッターチャンスです!
その他、石窯で煮込んだビーフシチューやハンバーグ、石窯チーズケーキやパンケーキ、ジェラートまで、目でも舌でも楽しめる料理・スイーツが揃っています。
店主はユーチューバー!? おうちでできる簡単レシピを配信中
「BONGO」はYouTubeチャンネルで、お店のレシピを公開しています。→こちらをチェック!
「ご自宅で、レストランの味を楽しんでいただきたい」と、人気の手作りドレッシングやパスタソースなど、秘伝の味を惜しみなく配信中。
これも「注目してもらって、お店に足を運んでもらって、商店街にも立ち寄ってもらえるきっかけになれば」と、いう地元愛から。
そんな人情味あふれる栄町銀天街へ、そして「BONGO」へぜひ足を運んでみませんか。このまちの魅力を存分に堪能できること間違いなしです♪
※令和6年2月現在の情報です。
店舗情報
- 店舗名
- 門司港イタリアンBONGO
- 電話番号
- 093-342-7205
※お問合せまたはご予約の際は「あつキタ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
- 住所
- 門司区栄町2-22
- 営業時間
- (ランチタイム)11:00~15:00 (カフェタイム)15:00~17:00 (ディナータイム)17:30~21:00
- 店休日
- 月曜日、火曜日
- 駐車場
- なし(近くに有料駐車場あり)
この記事を書いた人
NASSE MIHO
NASSE編集部スタッフ。食べることが大好き。NASSE読者さんたちで作る「競馬女子部」メンバーでもあり、小倉競馬開催時はほぼ出没中。推し活にいそしむカメラ女子でもある。日課は愛犬との散歩。