天然ハチミツのあま〜い誘惑。ハチミツ専門店のスイーツ

栄養価の高い天然ハチミツにこだわった店

天然ハチミツ100%にこだわった小さなカフェ。取り扱う天然はちみつは熱を加えず、無添加のため、栄養価が高く酵素などもたっぷりと含まれています。

さらに国内はもちろん海外から厳選したはちみつは、養蜂家さんと直接取引きを行っているため、質の高いハチミツを比較的手頃な価格で手にいれることができます。

ハニートーストはハチミツの美味しさがギュッと凝縮

福岡県産のハチミツを使った「クリームチーズとあんこの蜂蜜バタートースト」650円。

そんなこだわりのハチミツを、カフェメニューで味わえるのがここの魅力です。

ぜひ味わっておきたいのが「クリームチーズとあんこの蜂蜜バタートースト」。外はカリカリ、中はしっとりしっかりとはちみつが沁みて幸福感いっぱいの味わい。これぞまさにはちみつ！ クリームチーズとあんこという刺激的なトッピングにも負けないくらい、しっかりとはちみつの味が生きています。

まろやかな甘さのソフトクリームも必食！

「ハニーストロベリーソフトクリームは」ハチミツの控えめな甘さと、自家製シロップがきいていて美味。ハチミツはレンゲ菜の花蜜や珈琲ハチミツなどをブレンドしてソフトクリームにしています。

厳選されたハチミツ以外にも関連商品を販売

店内では国内を始め海外のハチミツを販売。福岡県産レンゲ菜の花の蜜や筑豊産里山の蜜のほか、ブラジル産コーヒーハチミツといった変わり種も！ この他にもスペシャリティコーヒーの豆売りやマヌカハニー、プロポリスなども販売しています。

夏にはかき氷、秋には焼き芋ソフトクリームなど季節によって様々なメニューではちみつを味わえるので、ぜひ、一度、足を運んでみたいお店です。

※令和４年３月現在の情報です。

店舗情報

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