ひびきなだドッグ
テイクアウト・お土産
ワンコインで楽しめる&片手で食べられる、レジャーにぴったりな絶品ハンバーガー
2024年1月4日
老舗釣具店隣に海の雰囲気漂うおしゃれなバーガー屋が誕生
開業50年以上、地元の方たちに愛され続けている「釣り具のエース」。2022年4月にリニューアルした際、「釣りをしながら食べられるものを提供したい」と「ひびきなだドッグ」をオープンしました。船舶用の丸窓や可愛いマリンドアなど漁船をイメージした外観がとってもおしゃれ!テイクアウトがメインですが、イートインもOKです。
店内はゆったりと広く、大きな梁もあって木のぬくもりが感じられる落ち着いた空間。柔らかいターコイズグリーンの壁がアクセントです。
片手で食べられる「美味しいハンバーガー」をリーズナブルに提供
「ひびきなだドッグ」のハンバーガーは、「地産地消」をモットーに地元の野菜やお肉を厳選し、人気店「木輪(北九州市八幡西区)」や「フレンドパン(福岡市)」のパンを使用。デミグラスソースやマヨネーズも全て手作りなんだとか。
こちらはおすすめの「釣具屋のハンバーガー」。こんなにボリュームがあるのになんと500円!お客様に気軽に買っていただけるよう、ワンコインにこだわっているそうです。ちなみにチーズバーガーやてりやきバーガーは450円。企業努力の賜物ですね。
ふんわり柔らかめのパンにレタス・トマト・パティ・チーズがしっかり絡み、とってもジューシーで美味しい!ボリューミーなのにパクパク食べられます。釣りやツーリングなどのアウトドアにぴったり。
自家製タルタルソースがたっぷり入った新メニューのアジフライバーガー。北九州近海で水揚げされたアジをすぐに調理しているためとっても新鮮、パン粉も全て手作りというこだわりのアジフライバーガーは、一度食べるとヤミつきになること間違いなし。新鮮なアジとタルタル、しゃきしゃきキャベツのハーモニーをぜひお楽しみください。
色々なコラボが期待できる「北九工業バーガー」で北九州の魅力を発信
北九州工業地帯にちなんで作られた「北九工業バーガー」。工場で働く人がお腹いっぱいになるよう、パティが2枚入っています。隠し味にカレー風味のソースを使っているのも特徴。今後は他のお店と協力しながら、いろんな企業とコラボした「北九工業バーガー」を展開していくそう。
釣り客や地元客だけでなく、芦屋からサイクリングに来た外国人やマリンレジャーを楽しむ人など地元以外からも多くの人が訪れる「ひびきなだドッグ」。若松区脇田にあるフィッシャーマンズワーフ「SHIOIRI」には姉妹店「ボヘミアン」があり、パニーニやソフトクリームが人気です(週末のみ営業)。
令和5年4月には店主の福本さんが中心となり、若松区ひびき海の公園で九州最大級のバイクイベントを開催するなど、バーガー以外にも目が離せない若松区。アウトドアスポーツやイベント、ドライブなど魅力満載の若松区に訪れた際はぜひ「ひびきなだドッグ」に立ち寄ってみてください。
※令和5年12月現在の情報です。
店舗情報
- 店舗名
- ひびきなだドッグ
- 電話番号
- 093-791-3298
※お問合せまたはご予約の際は「あつキタ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
- 住所
- 若松区畠田3丁目4-1
- 営業時間
- 11:00〜17:00(平日)、10:00〜17:00(土日祝)
- 店休日
- 火曜日・不定休(インスタグラムでご確認ください) ※年始は1/5(金)より営業
- 駐車場
- あり(無料駐車場)
- ホームページ
- https://tsurigu-ace.com/
この記事を書いた人
ひるねこ
4匹の猫と暮らす北九州在住のライター兼デザイナー。美味しい料理とお酒があれば幸せ。最近は自宅マンションのDIYに奮闘中。