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人があつまるホットなスポットあつめてみました、北九州で。
あつキタ
小倉エリア
お土産にも人気！北九州名物・肉うどんと甘味処、二刀流の店
空き店舗プロジェクトを活用し、こがね市場商店街にOPEN こちら「縄や」は、ちょっと変わった形態のお店。 朝から午後まではうどん店、午後からは和菓子などを楽しめる甘味処…という二刀流なんです。 「祖母がうどん店を営んでい […]
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【イベント】あの人気コーナーとコラボレーション！「うどんＭＡＰ in北九州市」開催中！※終了しました
うどんを愛する男たちが作る本気のうどん【豊前裏打会】
コシがあり、喉越しが良いツルツルした細麺 柔らかな九州のうどんと思って食べると、度肝を抜かれるうどん屋さんがあります。知る人ぞ知る「豊前裏打会」の本部、小倉南区の「津田屋官兵衛」です。 お店に入ったら、まず券売機で券を買 […]
若松エリア
お年寄りから子どもまで地元民に愛される、逸品揃いのうどん屋さん
無添加で身体に優しいうどんを提供 北九州学術研究都市からほど近く。どどーんと大きな看板が出迎えてくれるうどん屋さんがあります。その名は「うどん勢（せい）」。その目立つ外観から以前より気になっていたという人も多いのではない […]
門司エリア
【名物肉うどん】うどんが見えないほどの肉
地元で愛される変わらぬ味 開業から46年目を迎える源平うどん。夫の強い希望で昭和52年に脱サラして始めたうどん屋で、現在は米寿を迎える妻・溝口さんが店主です。娘の正代（しょうだい）さんが博多から帰郷し、お店を手伝っていま […]
【イベント】あの人気コーナーとコラボレーション！今冬注目のイベント「うどんＭＡＰ in北九州市」をご紹介！※終了しました
戸畑エリア
毎朝作り続けて32年！地元住民に愛される、自家製麺のそばとうどん
戸畑で働く人たちをお腹いっぱいにしてきた、町のそば屋さん 洞海湾岸を中心に企業の事務所や工場が立ち並ぶ、JR戸畑駅周辺。 北九州のシンボル・若戸大橋があることでも知られています。 今回ご紹介する「そば処 大 […]
地域密着型のお店で味わう、牛スネ肉たっぷりの名物うどん
商店街で個性を放つ、ユニークなうどん屋さん 2022年2月、国の重要文化財に指定された「若戸大橋」のたもとには、大きなアーケード商店街が広がっています。メインの「明治町銀天街」や「エスト本町商店街」を歩くと、かつて石炭の […]
他では食べられない珍しいうどん、きつねモッツァレラうどんとは？
モノレールの通りから一本入った裏路地にあるうどん屋さん 北九州モノレール旦過駅より徒歩約5分。北九州市立医療センターの裏手の路地を入って右手にあるのが『うどん秋月』です。 こちらの出汁に使われている素材は、昆布、鰹節、ウ […]
